-jabłko
-rodzynki/śliwki suszone/ żurawina
-orzechy włoskie
-w zależności od upodobań możemy dodać jeszcze: łuskane pestki słonecznika, wiórka kokosowe, migdały itp.
-cynamon
-miód
-cytryna
Przygotowanie:
Na początku drylujemy jabłka. Ja robiłam to zwykłym nożem. Pod spodem znajduję się zdjęcie.
Później po przygotowaniu jabłka, robimy mieszankę. Do małego naczynia wsypujemy rodzynki/ śliwki suszone (pokrojone w kostkę)/ żurawinę, dodajemy jeszcze orzechy włoskie lub nasze ulubione dodatki. Taką przygotowaną mieszkankę wsypujemy do środka wydrylowanego jabłka. Jeżeli ktoś lubi bardzo słodkie desery, może też do mieszanki dosypać cukru lecz ja tego nie robię, ponieważ po upieczeniu jabłka polewam je sosem. Pieczemy jabłko od 10-20 min w temperaturze 180-200 stopni. Jeżeli jabłko będzie jeszcze za twarde przytrzymujemy dłużej. Po upieczeniu, jabłka kładziemy na talerzyki, polewamy sosem. Do takiego deseru można również dołączyć gałkę lodów. Najlepiej komponują się lody waniliowe lub śmietankowe.
Przygotowanie sosu:
To szklanki wyciskamy sok z połówki cytryny, dodajemy miód (w zależności jak słodki sos chcemy uzyskać). To wszystko mieszamy łyżeczką aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Później wsypujemy jeszcze cynamon i dokładnie mieszamy.
Życzę smacznego :)
